郭元益 餅乾樣品也染塑 新品測試員工試吃 「百分百沒外流」
2011/06/07 06:30蘋果日報
【綜合報導】塑化劑風暴持續延燒，衛生署昨天公布遭塑化劑污染產品新增名單。知名餅店郭元益因進貨疑遭塑化劑污染的果汁粉名列其中，郭元益表示，問題果汁粉「百分之百沒有外流到市售產品」。而銷售昱伸公司含塑化劑水果香醬到全台各地的台中市東甲永業（現名創意烘焙）負責人葉長賢昨出面道歉，表示近半年賣出48公斤有毒香醬，估計約有5公斤可能已進到消費者肚子裡。
郭元益向昱伸下游廠商恆宜貿易公司進貨紅蘋果、草莓、萄葡等果汁粉，而被衛生署列入含塑食品名單中，郭元益桃園楊梅廠副廠長楊榮宗澄清，果汁粉是上月進貨做為內部新品測試用，只用了200公克葡萄果汁粉做成餅乾樣品，供員工試吃，上月30日已退貨，並提供退貨單據給衛生局。
7業者買到毒料
台中市衛生局昨則再公布7家透過東甲永業買到昱伸生產、摻有塑化劑的香醬的業者，總計有12家，遍及台北、桃園、新竹、雲林、宜蘭等地，已通知當地衛生單位稽查，要求廠商下架封存。基隆富盛烘焙材料行昨也主動通報使用來自東甲的產品，已自行先將7款疑似問題產品下架。衛生局食品藥物管理科長陳淑惠說，前天無法確定東甲下游廠商地址，為免波及無辜業者，才延至昨天公布名單。
業者批昱伸夭壽
對於販售含毒香醬，葉長賢昨公開道歉，表示事前不知情，痛批昱伸「夭壽」，他指出，已向昱伸買香醬約3年，「用途一般都是加在水果蛋糕裡，用量不多，也不會加到麵包、餅乾、汽水和糖果中。」
葉長賢表示，昱伸保證原料沒有問題，但他想索取切結書時，昱伸已停業，上月26日自行將產品送驗，結果還沒出來，但衛生局的檢驗先出來。葉長賢說，近半年來賣出48公斤香醬，回收43公斤，但半年以上的資料已經找不到了。
台北市衛生局持續追查昱伸毒果醬下游、北市好量公司下游業者，其中基隆菉鄉食品原料行的蛋奶油醬受到污染。
糕餅銷量跌3成
塑化劑風暴打趴烘焙業，全台烘焙重鎮的台中業者叫苦連天，大甲芋頭酥創始人、台中縣糕餅商業同業公會理事長吳聰朝說，塑化劑風暴對糕餅業影響很大，「我問過同業，最近糕餅銷量減了約3成，大家都叫苦連天。」
污染產品查詢管道
◎衛生署起雲劑遭塑化劑污染專區：www.fda.gov.tw/content.aspx?site_content_sn=2507
◎經濟部工業局食品GMP認證產品不合格檢驗結果：www.moeaidb.gov.tw/
◎資策會起雲（塑化）劑檢測站：http://dehp.iii.org.tw
資料來源：上列單位
塑化劑污染產品最新清單
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