 甜美大�▲出身台�、在英�三��出名�的女大����，具�特的�方味，是英�烹�界的漂亮��。（江�玲�） |
台�出身的英�名������敦「�洲之家」（Asia House）邀�，特�在春�前夕，�解中�新年的意�，�示��作中�年糕和��，吸引�多洋人老饕前往�摩。
三十二�的���是英�烹�界的「漂亮��」，英�媒��她�有�房女神之�的娜吉拉�森（Nigella Lawson）�列，�她�「中�的娜吉拉」。
���五���台�，在南非和英�成�。因��助父�拓展食品事�，在不�意的情�下，�二○○五年�始上��示�烹�。
因�口�清晰，�孔甜美，加上�特的�方�味，立即成�英�烹�界新�。
�去五年，���出了�本��食�，二○○九年���英�十大�出�裔青年。英�第五��台�今年起以她的食�《Chinese Food in Minutes》�名，��一�全新的烹��目。
英��界�����不陌生。她的父母是台�慈�功德�在�敦的��人，�多看著她�大的台��界人士，莫不以她的成就�傲。
��敦大���系��後，����定自己��。她在大�����考期�，有一天中午希望找到可口�惠的午餐，但市面上�多的沙拉、��和�司，�有一�令她�意。她想起台���的可口滋味，�服父母�她放手一�。
一九九九年五月，����未生����品，就�著一�空盒子跑到一家超市��店��部�，大力推���在�洲地�有多受�迎。
那位主管�完���的解�，要她�廿��品��吃。�方以����敢�推�，一定有研���支持。���料到��廿�出�的�方女孩，自己就是「研�中心」。
���回到家下�，做出了廿���沙拉，�果�方看中十九�。
後����以�百英��金��自己的品牌「福�」（Fuge），�了研�新口味四�求教，��敦中�城到郊外的�方城，都可以看到她的影子。
除了口味愈�愈多�的��沙拉，����以中���果醋�概念，融合西方口感，�立�料品牌「TZU」，成功打入高�餐�和百�公司。
在「�洲之家」示��，���不�提到童年��祖母在南台�生活的��，以及向母���的食�，��今年春�她最想念的是回台��年的家人。
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